Uncategorized

3 Saigon fullt uppsatta hide-out bistros TripAdvisor misslyckas med att upptäcka

Steamed-scallops-with-lemongrass-helloVietnam

Att erövra allt matparadis i Saigon kan vara ett uppdrag omöjligt. Inte bara finns de vid den stora fasaden på genomfartsrutterna, men dessa lokalgata äter finns också på baksidan av gränderna som bara Saigon-lokalbefolkningen framgångsrikt upptäcker. Här är tre små högt berömda dolda matriker som föreslogs för ditt ”Vietnam utanför misshandlad spårturer”.

An-alley-in-Saigon-helloVietnam

En gränd i Saigon

Indisk stuvad nötkött soppa – Võ Văn Tần Street

Den här gången introducerar Võ Văn Tần Street sin dolda nötköttskedja. Även om den ligger bakom en liten gränd, även utan ett erkänt tecken eller märke, har denna lilla hide-out bistro varit i hjärtat av Saigons stora foodies i åldrar. ”Bò Kho” är hur man heter maten på vietnamesiska. Vad som gör en sådan välkänd maträtt så välrenommerad är den anmärkningsvärda indiska nyanserade smaken i buljongen själv. Följaktligen går det med det starka röda utseendet från var och en av nötkreaturbitarna, en härlig doft frigörs från användningen av örter och grönsaker.

Indian-stewed-beef-soup-helloVietnam

Indisk stuvad nötkött soppa

Hot-breads-helloVietnam

Heta bröd

Den tjockna smutsiga buljongen sprider den akridiska spicinessen i luften. Du kan välja att äta det med en bar med varmt krispigt bröd eller nudlar. Varje köttbit är nöt, mjuk och väl absorberad i färdiga smaker. Butiken dyker upp i ett lite litet utrymme med bara ett fåtal skärmar av bord och stolar. Denna bistro från Saigon går mellan kl. 14.00 och 19.00. Därför se till att du ställer in rätt schema i din off the beaten track tours i Vietnam när du kommer till denna dolda pärla.

  • Adress: Alley 5, 194 Võ Văn Tần Street, Ward 5, District 3.

The-half-blood-lady-helloVietnam
Den halvblodiga damen

Dì Gái Bistro – Hoàng Hoa Thám Street

Dì Gái är ett kärleksfullt känt namn som inte några få Việt snabbmatälskare får känna igen. Dì Gái går vidare till utkanten av Saigon centrum till Phú Nhuận-distriktet, en liten dold kulinarisk pärla som tenderar att vara helt sittande hela tiden. På Dì Gái, vad du kan förvänta dig att hitta, finns ett brett utbud av snabbmat och desserter som Bánh khọt (små pannkakor), Bánh bèo (flytande ångad riskakor), Bánh chuối (ångad banankakor) och mycket mer. Är du en lojal fan av söta saker? Kom ihåg att beställa dess sötpudding. Dessa inkluderar söt bönsoppa, taro sötsoppa, banansöt soppa och så vidare.

The-lady-owner-helloVietnam

Damen ägaren

Floating-steamed-rice-cakes-helloVietnam

Flytande ångad riskakor

För din information ”Dì Gái” är praktiskt taget hur vietnamesiskt hänvisar till ”Lady Auntie”. Varje enskild maträtt på platsen är gjord av den kvinnliga ägaren själv varje dag. Detta är anledningen till att maten är helt enkelt fräsch och god varje ny dag. En annan bonus som bör beaktas är att varje maträtt här kommer till låg kostnad vid runt VND 10.000 till 15.000 per port. Därför är Dì Gái alltid en måste-komma-plats för lokala Saigon-unga, särskilt studenter. Om Vietnam utanför misshandlad spår är vad du strävar efter att jaga ner den här tiden är Dì Gái säkert ett stort namn som du inte vill hoppa över.

  • Adress: 211/116 Hoàng Hoa Thám Street, Phú Nhuận District.

Banana-sweeten-pudding-helloVietnamBanansötpudding

Ốc Đào skaldjur och sniglar – Nguyễn Trãi Street

För några av er läsare, som talar om sniglar, påminner några vattendjur som håller sig fast vid väggarna på deras rörelser. Men det är inte det vi pratar och äter just nu. Sniglar, eller Ốc på vietnamesiska, är de skördade från havet, varav några kommer i roliga namn och absurda kroppsformer. I allmänhet smakar alla bara så gott.

Amazing-seafood-helloVietnam

Fantastiska skaldjur

Inside-Ốc-Đào-helloVietnam

Inuti Ốc Đào

För snigelälskare i Saigon är namnet ”Ốc Đào” definitivt ledande för kartläggningen av muse-visit snigelrestaurang i staden. För det mesta är Ốc Đào helt sittande. Beläget i ett avlägset hörn bakom en gränd på Nguyễn Trãi Street, District 1, är Ốc Đào restaurang rymlig och full av frisk luft i ett öppet utrymme. Det finns ett super stort utbud av snigelval för dig att välja från. Bortsett från det kan du välja att få dem tillagade på alla sätt du vill ha. Det här är en liten hemlighet! Bästsäljaren matlagning här är sniglar stekt med smör, och att ha skaldjur tillsammans med sniglar och grill blir nu gradvis en av de bästa Vietnam utanför misshandlad spårturer som utländska besökare älskar att anmäla sig till.

  • Adress: 212B / C79 Nguyễn Trãi Street, Nguyễn Cư Trinh Ward, Distrikt 1.

Steamed-scallops-with-lemongrass-helloVietnamÅngad kammusslor med citrongräs

Det är hundratals garanterat att om du bestämmer dig för att följa vår instruktion ovan kommer din Vietnam utanför misshandlad spårturer aldrig att bli en besvikelse.

Author Since: Jan 16, 2019

Related Post