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Trois bistrots cachés sur Saigon qui n’ont pas été détectés sur TripAdvisor

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La conquête de tous les paradis de l’alimentation à Saigon peut être une mission impossible. Non seulement ils se trouvent sur la grande façade des voies de circulation, mais ces restaurants de rue sont également situés à l’arrière des ruelles que seuls les habitants de Saigon ont repérés avec succès. Voici trois petits royaumes cachés de la nourriture très réputés suggérés pour votre « Visites hors des sentiers battus du Vietnam ».

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Une ruelle à Saigon

Soupe de bœuf à l’indienne – Rue V Văn Tần

Cette fois, la rue Võ Văn Tần présente son joyau caché du bœuf. Bien que situé au fond d’une petite allée, même sans enseigne ni marque reconnue, ce petit bistrot caché est dans le cœur des grands gourmands de Saigon depuis des lustres. « Bò Kho » est comment vous appelez la nourriture en vietnamien. Ce plat si réputé est si réputé, c’est la remarquable saveur indienne du bouillon lui-même. Par conséquent, en plus de l’apparence rouge vif de chacun des cubes de boeuf, un parfum agréable est libéré par l’utilisation d’herbes et de légumes.

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Soupe de bœuf à l’indienne

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Pains chauds

Le bouillon gras épaissit propage les épices âcres dans l’air. Vous pouvez choisir de le faire diner avec une barre de pain chaud croquant ou de nouilles. Chaque cube de bœuf est moelleux, moelleux et bien absorbé par les arômes préparés. La boutique apparaît dans un espace légèrement restreint avec seulement quelques étalages de tables et de chaises. Ce bistrot de Saigon sert de 14h00 à 19h00. Par conséquent, veillez à définir le bon programme lors de vos visites hors des sentiers battus au Vietnam lorsque vous visiterez ce joyau caché.

  • Adresse: Allée 5, 194 rue Võ Văn Tn, quartier 5, district 3.

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La dame de sang-mêlé

Dì Gái Bistro – Rue Hoàng Hoa Thám

Dì Gái est un nom familier que bien des amateurs de fast-food de Việt reconnaissent. En se déplaçant plus loin dans la banlieue du centre-ville de Saigon, dans le district de Phú Nhuận, Dì Gái est un minuscule joyau culinaire caché qui a tendance à être entièrement assis en permanence. À Dì Gái, attendez-vous à trouver un large éventail de fast-foods et de desserts tels que Bánh khọt (petits pancakes), Bánh bèo (galettes de riz flottantes à la vapeur), Bánh chuối (galettes à la banane cuite à la vapeur) et bien plus encore. Êtes-vous un fan fidèle de produits sucrés? Ensuite, n’oubliez pas de commander son pudding sucré. Celles-ci incluent la soupe aux haricots, la soupe au taro, la soupe aux bananes, etc.

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La propriétaire

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Flocons de gâteaux de riz cuits à la vapeur

Pour votre information, « Dì Gái » est pratiquement la façon dont les Vietnamiens se réfèrent à « Lady Auntie ». Chaque plat trouvé sur place est préparé chaque jour par la propriétaire elle-même. C’est la raison pour laquelle sa nourriture est tout simplement fraîche et savoureuse chaque nouveau jour à venir. Un autre avantage à prendre en compte est que chaque plat proposé ici présente un coût modique, de l’ordre de 10 000 à 15 000 VND par portion. Par conséquent, Dì Gái est toujours un lieu incontournable pour les jeunes de Saigon, notamment les étudiants. Si vous souhaitez chasser le Vietnam hors des sentiers battus, Dì Gái est sûrement un grand nom que vous ne voulez pas ignorer.

  • Adresse: 211/116, rue Hoàng Hoa Thám, district de Phú Nhuận.

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Pudding sucré à la banane

C Đào fruits de mer et escargots – rue Nguyễn Trãi

Pour certains d’entre vous, lecteurs, parler des escargots rappelle que des animaux aquatiques se collent aux murs lors de leurs déplacements. Cependant, ce n’est pas celui dont nous parlons et mangeons en ce moment. Les escargots, ou c en vietnamien, sont ceux qui ont été récoltés en mer, dont certains portent des noms amusants et des formes de corps absurdes. En général, tout cela a un goût si délicieux.

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Fruits de mer étonnants

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À l’intérieur de Đc Đào

Pour les amateurs d’escargots à Saigon, le nom « c Đào » est certainement le chef de file du restaurant d’escargots dans la ville. La plupart du temps, Ốc ào est entièrement assis. Situé dans un coin éloigné au fond d’une allée de la rue Nguyễn Trãi, district 1, le restaurant c Đào est spacieux et plein d’air frais dans un espace ouvert. Il existe une large gamme de choix d’escargots parmi lesquels choisir. En dehors de cela, vous pouvez choisir de les faire cuire de toutes les façons que vous voulez. C’est un petit secret! Le meilleur vendeur de cuisine ici est les escargots sautés au beurre, et avoir des fruits de mer avec des escargots et un barbecue devient progressivement l’un des meilleurs circuits hors du Vietnam battu par les touristes que les visiteurs étrangers aiment s’inscrire.

  • Adresse: 212B / C79, rue Nguyễn Trãi, quartier Nguyễn Cư Trinh, district 1.

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Pétoncles cuits à la vapeur avec citronnelle

Il est garanti à 100% que si vous décidez de suivre nos instructions ci-dessus, vos visites hors des sentiers battus du Vietnam ne seront jamais une déception.

Author Since: Jan 16, 2019

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