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3 bistros escondidos completamente sentados de Saigon que TripAdvisor no puede detectar

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Conquistar toda la comida del paraíso en Saigón puede ser una misión imposible. No solo se encuentran en la enorme fachada de las vías, sino que también se encuentran en la parte de atrás de los callejones, que solo los residentes de Saigón pueden detectar con éxito. Aquí hay tres pequeños y célebres lugares escondidos del reino de la comida sugeridos para su «Vietnam fuera de los recorridos por caminos trillados».

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Un callejón en Saigón

Sopa de carne de res guisada india – calle Võ Văn Tần

Esta vez, la calle Võ Văn T Streetn presenta su joya escondida de comida hecha de carne. Aunque está ubicado en la parte trasera de un pequeño callejón, incluso sin un letrero o marca reconocidos, este pequeño bistró escondido ha estado en los corazones de los grandes amantes de Saigón durante años. «Bò Kho» es cómo nombras la comida en vietnamita. Lo que hace que un plato tan familiar tenga tanta reputación es el notable sabor indio en el propio caldo. Por lo tanto, siguiendo el fuerte aspecto rojo de cada uno de los cubos de carne, se libera una encantadora fragancia del uso de hierbas y vegetales.

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Sopa de carne de res guisada india

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Panes calientes

El espeso caldo grasiento esparce el picante acre en el aire. Puede elegir comerlo con una barra de pan crujiente o fideos. Cada cubo de carne es masticable, suave y bien absorbido por los sabores preparados. La tienda aparece en un espacio un poco pequeño con solo unas pocas mesas y sillas. Este bistró de Saigón funciona de 14:00 a 19:00. Por lo tanto, asegúrese de establecer el horario correcto en sus recorridos fuera de los caminos trillados en Vietnam al llegar a esta joya oculta.

  • Dirección: Callejón 5, 194 Võ Văn Tần Street, Ward 5, District 3.

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La dama mestiza

Dì Gái Bistro – Calle Hoàng Hoa Thám

Dì Gái es un nombre familiar y amoroso que no pocos de los amantes de la comida rápida de Việt pueden reconocer. Avanzando hacia la periferia del centro de Saigón hacia el distrito de Phú Nhuận, Dì Gái es una pequeña joya culinaria escondida que tiende a estar completamente sentada en todo momento. En Dì Gái, lo que debe esperar es una amplia gama de comida rápida y postres como Bánh khọt (panqueques pequeños), Bánh bèo (pasteles de arroz al vapor flotantes), Bánh chuối (pasteles de plátano al vapor) y mucho más. ¿Eres un fiel fanático de las cosas dulces? Entonces recuerde ordenar su pudín endulzado. Estos incluyen sopa de frijoles dulce, sopa de taro dulce, sopa de plátano dulce y así sucesivamente.

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La dueña

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Tortas de arroz al vapor flotantes

Para su información, «Dì Gái» es prácticamente la forma en que los vietnamitas se refieren a «Lady Auntie». Cada plato que se encuentra en el lugar es hecho por la dueña cada día. Esta es la razón por la que su comida es simplemente fresca y sabrosa cada nuevo día que viene. Otra ventaja que debe tenerse en cuenta es que cada plato aquí tiene un costo bajo de alrededor de VND 10.000 a 15.000 por porción. Por lo tanto, Dì Gái es siempre un lugar de visita obligada para los jóvenes de Saigón locales, especialmente los estudiantes. Si lo que intentas cazar en este momento es Vietnam fuera de lo común, Dì Gái es sin duda un nombre importante que no debes omitir.

  • Dirección: 211/116 calle Hoàng Hoa Thám, distrito de Phú Nhuận.

Banana-sweeten-pudding-helloVietnamBudín de plátano

Seafoodc Đào mariscos y caracoles – Calle Nguyễn Trãi

Para algunos de ustedes lectores, hablar de caracoles recuerda a algunos animales acuáticos pegados a las paredes en sus movimientos. Sin embargo, ese no es el que estamos hablando y comiendo en este momento. Los caracoles, o inc en vietnamita, son los que se cosechan en el mar, algunos de los cuales tienen nombres graciosos y formas corporales absurdas. En general, todos estos sólo saben tan delicioso.

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Marisco increible

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Dentro de Ốc Đào

Para los amantes de los caracoles en Saigón, el nombre «Ốc Đào» definitivamente está liderando la tabla de restaurantes de caracoles en la ciudad. La mayoría de las veces, Ốc Đào está completamente sentado. Ubicado en un rincón alejado en la parte trasera de un callejón en la calle Nguyễn Trãi, Distrito 1, el restaurante Ốc Đào es espacioso y está lleno de aire fresco en un espacio abierto. Hay una gran variedad de selección de caracoles para que usted elija. Aparte de eso, puede elegir que se cocinen de la forma que desee. ¡Esto es un pequeño secreto! El mejor vendedor que cocina aquí son los caracoles salteados con mantequilla, y comer mariscos junto con los caracoles y la barbacoa ahora se convierte gradualmente en uno de los mejores tours de Vietnam que los visitantes extranjeros adoran inscribirse.

  • Dirección: 212B / C79 Nguyễn Trãi Street, Nguyễn Cư Trinh Ward, Distrito 1.

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Vieiras al vapor con limoncillo

Está garantizado al cien por cien que si decide seguir nuestras instrucciones anteriores, su Vietnam fuera de los recorridos no será una decepción.

Author Since: Jan 16, 2019

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