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3 Saigon-Versteck-Bistros mit vollständigem Sitz TripAdvisor kann nicht erkannt werden

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Alle Essensparadiese in Saigon zu erobern, kann eine Mission unmöglich sein. Sie befinden sich nicht nur an der riesigen Fassade der Durchgangsstraßen, sondern auch an der Straße hinter den Gassen, die nur Einheimische aus Saigon finden. Hier sind drei kleine, berühmte, versteckte Nahrungsmittelkönigreiche, die für Ihre „Vietnam abseits der ausgetretenen Pfade“ vorgeschlagen werden.

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Eine Gasse in Saigon

Rindfleischsuppe aus Indien – Võ Văn Tần Street

Diesmal stellt die Võ Văn Tần Street ihr verstecktes Rinderschmuckjuwel vor. Obwohl sich dieses kleine Versteck-Bistro an der Rückseite einer kleinen Gasse befindet, auch ohne ein bekanntes Zeichen oder eine Marke, ist es seit langem in den Herzen von Saigons großen Feinschmeckern. „Bò Kho“ nennt man das Essen auf Vietnamesisch. Was ein solches vertrautes Gericht so berühmt macht, ist der bemerkenswerte indische Geschmack in der Brühe. In Verbindung mit dem kräftigen roten Aussehen der Rindfleischwürfel wird durch die Verwendung von Kräutern und Gemüse ein herrlicher Duft freigesetzt.

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Indische gedämpfte Rindfleischsuppe

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Heiße Brote

Die dickflüssige Brühe verbreitet die scharfe Würze in die Luft. Sie können wählen, ob Sie es mit einem Stück heißem knusprigem Brot oder Nudeln essen möchten. Jeder einzelne Würfel ist zäh, weich und nimmt die fertigen Aromen gut auf. Der Laden zeigt sich auf etwas kleiner Fläche mit nur wenigen Tischen und Stühlen. Dieses Saigon Bistro ist von 14:00 bis 19:00 Uhr geöffnet. Stellen Sie daher sicher, dass Sie den richtigen Zeitplan für Ihre Touren abseits der ausgetretenen Pfade in Vietnam festlegen, wenn Sie zu diesem versteckten Juwel gelangen.

  • Adresse: Alley 5, 194 Võ Văn Tần Street, Bezirk 5, Bezirk 5.

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Die Halbblutdame

Bistro Dì Gái – Straße Hoàng Hoa Thám

Dì Gái ist ein liebevoller bekannter Name, den nicht wenige Việt-Fast-Food-Liebhaber erkennen. Das Dì Gái ist ein kleines verstecktes kulinarisches Juwel, das sich immer in der Nähe des Zentrums von Saigon im Stadtteil Phú Nhuận befindet. Bei Dì Gái sollten Sie von einer breiten Auswahl an Fast Food und Desserts wie Bánh khọt (kleine Pfannkuchen), Bánh Bèo (schwebende gedämpfte Reiskuchen), Bánh Chuối (gedämpfte Bananenkuchen) und vielem mehr profitieren. Bist du ein treuer Fan von süßen Sachen? Dann vergessen Sie nicht, den süßen Pudding zu bestellen. Dazu gehören süße Bohnensuppe, Taro-Suppe, Bananensuppe und so weiter.

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Die Besitzerin

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Schwimmende gedämpfte Reiskuchen

Zu Ihrer Information „Dì Gái“ ist die Art, wie Vietnamesen „Lady Auntie“ bezeichnen. Jedes vor Ort gefundene Gericht wird täglich von der Besitzerin selbst zubereitet. Dies ist der Grund, warum ihr Essen jeden neuen Tag einfach frisch und lecker ist. Ein weiterer Bonus, der in Betracht gezogen werden sollte, ist, dass jedes Gericht hier mit geringen Kosten zwischen 10.000 und 15.000 VND pro Portion kostet. Daher ist Dì Gái immer ein Muss für lokale Jugendliche aus Saigon, vor allem für Studenten. Wenn es nach Vietnam abseits der ausgetretenen Pfade geht, ist Dì Gái sicherlich ein großer Name, den Sie nicht überspringen möchten.

  • Adresse: 211/116 Hoàng Hoa Thám Straße, Bezirk Phú Nhuận.

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Banane süßer Pudding

Ốc Đào Meeresfrüchte und Schnecken – Nguyễn Trãi Street

Für einige Leser, die sich über Schnecken unterhalten, erinnert man sich an einige Wassertiere, die bei ihren Bewegungen an den Wänden kleben. Das ist jedoch nicht das, über das wir gerade reden und essen. Schnecken oder Ốc auf Vietnamesisch sind diejenigen, die aus dem Meer geerntet werden, von denen einige mit lustigen Namen und absurden Körperformen kommen. Im Allgemeinen schmecken diese alle so lecker.

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Erstaunliche Meeresfrüchte

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Innerhalb Ốc Đào

Für Schneckenliebhaber in Saigon führt der Name „Ốc Đào“ definitiv die Tabelle der Muse-Visit-Schneckenrestaurants in der Stadt an. Die meiste Zeit ist Đc Đào voll besetzt. Das Ốc Đào Restaurant befindet sich in einer abgelegenen Ecke am Ende einer Gasse in der Nguyễn Trãi Straße, Bezirk 1, und ist geräumig und bietet frische Luft in einem offenen Raum. Sie können aus einer großen Auswahl an Schnecken auswählen. Abgesehen davon können Sie wählen, ob sie auf jede Art und Weise gekocht werden sollen, die Sie möchten. Das ist ein kleines Geheimnis! Der Bestseller, der hier kocht, ist mit Butter gebratene Schnecken, und das Zusammen mit Meeresfrüchten zusammen mit Schnecken und BBQ wird allmählich zu einem der besten Vietnam abseits der ausgetretenen Pfade.

  • Adresse: Straße 212B / C79 Nguyễn Trãi, Bezirk Nguyễn Cư Trinh, Bezirk 1.

Steamed-scallops-with-lemongrass-helloVietnamGedämpfte Jakobsmuscheln mit Zitronengras

Es ist eine hundertprozentige Garantie, dass Ihre Vietnam-Touren abseits der ausgetretenen Pfade nicht enttäuscht werden, wenn Sie sich an unsere Anweisungen halten.

Author Since: Jan 16, 2019

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